--- canonical_url: "https://sinletrachica.com.ar/contenido/4341/las-exportaciones-de-alimentos-organicos-crecieron-un-21-lideradas-por-el-cana-d" title: "Las exportaciones de alimentos orgánicos crecieron un 21% lideradas por el azúcar de caña" article_type: "Article" description: "Durante el primer semestre de 2026, los productos diferenciados también aumentaron 5% en volumen." main_image: "https://sinletrachica.com.ar/download/multimedia.normal.bba2202af1fdb11b.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-09-02T06:36:00-03:00" date_modified: "2026-09-02T07:34:30-03:00" tags: - "Caña de Azúcar" - "Exportaciones" author_name: "Redacción SLC" author_url: "https://sinletrachica.com.ar/usuario/3/redaccion-slc" category_name: "Economía" category_url: "https://sinletrachica.com.ar/categoria/13/economia" --- # Las exportaciones de alimentos orgánicos crecieron un 21% lideradas por el azúcar de caña ![caña zafra azucar](/download/multimedia.normal.bba2202af1fdb11b.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) Las exportaciones de alimentos argentinos que cuentan con el sello de diferenciación de calidad “Alimentos Argentinos” registraron un fuerte crecimiento durante el primer semestre de 2026. Según datos oficiales, las ventas externas alcanzaron los US$ 661 millones, lo que representa un incremento interanual del 15%, mientras que el volumen exportado llegó a 317.000 toneladas, un 5% más que en el mismo período del año anterior. Los datos fueron difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, a partir de información de la Dirección Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional de la Subsecretaría de Economías Regionales y Pequeños y Medianos Productores. Entre los principales productos comercializados bajo este sello se ubicó la carne bovina enfriada y envasada al vacío, con exportaciones por US$ 221 millones. Le siguieron el maní y la pasta de maní, con US$ 145 millones; los productos de papa prefritos y congelados, con US$ 106 millones; el calamar, con US$ 55 millones; y las peras frescas, con US$ 43 millones. El desempeño también se reflejó en la diversidad de mercados alcanzados. Brasil, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos y Chile fueron los cinco principales destinos de estos alimentos durante los primeros seis meses del año. ### El sello Orgánico también gana mercados Las exportaciones certificadas bajo el sello Orgánico Argentina también registraron un crecimiento durante el período. En total, alcanzaron las 78.538 toneladas, un 21% más en volumen que durante el primer semestre del año anterior. El azúcar de caña fue el principal producto exportado, con 31.470 toneladas, seguido por la pera, con 15.485 toneladas; la manzana, con 4.735 toneladas; el vino, con 3.642,3 toneladas; y el puré de pera, con 2.970 toneladas. Estados Unidos se mantuvo como el principal destino de estos productos, con 45.349 toneladas. Detrás se ubicaron Países Bajos, Alemania, Canadá y Reino Unido. Desde la Secretaría de Agricultura destacaron que estos resultados reflejan el impacto de las políticas orientadas a diferenciar la producción argentina por su calidad, origen y trazabilidad. El objetivo es que productores de distintas escalas y las economías regionales puedan transformar sus productos en bienes con mayor valor agregado y mejores posibilidades de inserción en mercados internacionales. El sello “Alimentos Argentinos” funciona como una Marca País y distingue alimentos y bebidas producidos en Argentina que cumplen con requisitos y atributos diferenciales vinculados con la calidad y la agregación de valor. Esta herramienta se complementa con otras certificaciones oficiales, entre ellas las de Indicación Geográfica (IG), Denominación de Origen (DO) y producción orgánica. ### Crecen las exportaciones con Indicación Geográfica Otro de los segmentos que mostró una evolución significativa fue el de productos con certificaciones de Origen e Indicación Geográfica. Durante el primer semestre de 2026, las ventas externas de estos productos sumaron US$ 43 millones y alcanzaron las 30.100 toneladas. En comparación con el mismo período de 2025, el crecimiento fue especialmente marcado: el valor exportado aumentó 83,5%, mientras que el volumen se incrementó 134,6%. La yerba mate concentró US$ 29 millones de las ventas y el té aportó otros US$ 14 millones. Siria fue el principal destino de este rubro, con compras por US$ 25 millones y 15.351 toneladas. Luego se ubicaron España, Chile, Alemania y Canadá. En el caso específico del té, Estados Unidos encabezó los mercados compradores con US$ 8,6 millones y 8.415 toneladas, seguido por Alemania, India, Polonia y España. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.