Redacción SLC
El gobernador de Tucumán, Osvaldo Jaldo, encabezó este martes en Casa de Gobierno la firma de un convenio de financiamiento destinado a impulsar la producción de café en zonas del pedemonte tucumano. La iniciativa forma parte del Programa Provincial de Producción del Café Tucumano y busca acompañar a productores agrícolas interesados en desarrollar este nuevo cultivo en la provincia.
El acuerdo fue rubricado junto al ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, quien además preside el Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán (IDEP). También participaron el vicepresidente del organismo, Juan Casañas, y el representante de Tucumán ante el Consejo Federal de Inversiones (CFI), Pedro Sandilli.
Desde el IDEP destacaron que el programa ya despertó un fuerte interés dentro del sector productivo provincial. Según explicó Casañas, más de 30 productores participaron de la convocatoria para acceder tanto a líneas de créditos blandos como a herramientas de asistencia destinadas al desarrollo del cultivo de café en Tucumán.
El funcionario sostuvo que el proyecto representa una nueva oportunidad para diversificar la matriz productiva de la provincia y remarcó la importancia del trabajo articulado entre el sector público y privado. “Hay un acompañamiento conjunto para impulsar una nueva alternativa productiva en Tucumán”, afirmó.
Casañas también puso el foco en el potencial económico que podría tener la actividad a futuro y recordó que Argentina importa grandes volúmenes de café desde otros países productores. “El país destina más de 500 millones de dólares anuales a la importación de café proveniente de Colombia, Brasil y Vietnam. Si una parte de ese dinero quedara en Tucumán, la realidad económica sería diferente”, expresó.
En relación con el desarrollo de la producción local, el vicepresidente del IDEP explicó que actualmente el cultivo atraviesa una etapa experimental y señaló que las plantas comienzan a producir a partir del tercer año. Además, indicó que el ciclo productivo del café puede extenderse durante aproximadamente 25 años en sectores del pedemonte tucumano.
El funcionario destacó también que la expansión de este tipo de cultivos requiere planificación técnica y criterios ambientales que permitan garantizar un crecimiento sostenible de la actividad. Según explicó, Tucumán posee una importante superficie apta para avanzar en procesos de diversificación agrícola.
En ese sentido, Casañas remarcó que además del café existen otras producciones emergentes con potencial de crecimiento en la provincia, como el chilto y el té de especialidad. “El objetivo del IDEP es continuar promoviendo nuevas oportunidades de negocios y desarrollo productivo para Tucumán”, concluyó.
