Redacción SLC
Representantes de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) realizaron este miércoles una protesta en distintos puntos del microcentro de San Miguel de Tucumán para visibilizar una serie de reclamos laborales contra una empresa vinculada al sector gastronómico.
La manifestación se desarrolló durante la mañana y no generó interrupciones en el tránsito. Desde el gremio explicaron que se trata de un conflicto que se arrastra desde hace varios meses y que, pese a las instancias de negociación abiertas, todavía no encontró una solución definitiva.
Máximo Jiménez, representante del área de prensa de UTHGRA, sostuvo que el principal reclamo está relacionado con el incumplimiento en el pago de incrementos salariales acordados para los trabajadores. Según indicó, la empresa incorporó esos montos al salario básico, pero no abonó los aumentos correspondientes a los meses de febrero y marzo.
"Estamos reclamando que una empresa que es propietaria de una serie de establecimientos gastronómicos no está pagando los aumentos salariales de febrero y marzo, sólo la sumatoria de este en el nuevo básico", explicó Jiménez durante una entrevista radial.
Además de las diferencias salariales, desde el sindicato denunciaron presuntas irregularidades en las condiciones laborales de parte del personal. Entre los cuestionamientos señalaron situaciones de trabajadores mal registrados, empleo no declarado y falta de comunicación en tiempo y forma de los períodos vacacionales.
Desde UTHGRA afirmaron que las gestiones realizadas a través de representantes legales de ambas partes no lograron resultados concretos. Según manifestaron, los compromisos asumidos en las instancias de negociación no fueron cumplidos, situación que motivó la continuidad de las medidas de protesta.
El conflicto mantiene en alerta al gremio gastronómico, que reclama una pronta regularización de las condiciones laborales y salariales denunciadas. Mientras tanto, las manifestaciones continúan como una herramienta de visibilización para exigir respuestas y avances en las negociaciones con la empresa involucrada.
